Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …Du verfügst über langjährige Erfahrung als Chef de Rang, hast idealerweise bereits als Frühstückssupervisor gearbeitet oder bringst eine fundierte Erfahrung in der Küche mitDeine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Außerdem hast du Routine in der Serviceorganisation und bist gekonnt im Erstellen von DienstplänenDu übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest selbständig und bringst dich aktiv mit Ideen zur Weiterentwicklung des Bali Brunch mit ein Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hastDu bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter
About the job
Your Daily Responsibilities:
You will take full responsibility for the successful operational management of the Bali Brunch—ensuring a smooth service flow and the impeccable quality of our Bali brunch platters.
You will be actively involved in daily operations, assisting in both the kitchen and service as needed.
You will onboard new team members and organize training sessions, team meetings, and briefings to maintain consistently high standards.
As a passionate host, you will ensure that our guests have a
About Accor Hotels
Wir nennen das 25hours Hotel im MuseumsQuartier unseren bunten Zirkus. Hier pulsiert das Leben, vom Erdgeschoss bis zum Dach. Selbst vor unserer Haustür gibt es einen lebhaften Park und erstklassige kulturelle Unterhaltung. Wir lieben es, dies für gemeinsame Momente nach der Arbeit zu nutzen. Unsere Atmosphäre ist freundlich und familiär – vor, während und nach der Arbeit. Der Bali Brunch bietet ein lebendiges und beschwingtes Brunch-Erlebnis, inspiriert vom tropischen Lebensstil und der modernen Inselkultur Balis. Die Gäste erwartet eine farbenfrohe, nahrhafte Auswahl an veganen und vegetarischen Soul-Food-Kreationen, die mit frischen, hochwertigen Zutaten und einer Leidenschaft für achtsames Essen zubereitet werden. Anstelle eines traditionellen Buffets genießt jeder Gast einen wunderschön zusammengestellten „Platter Brunch“ – eine kunstvolle Auswahl an warmen und kalten Gerichten, die zusammen präsentiert werden und die Sinne erfreuen und den entspannten, lockeren Geist Balis zelebrieren sollen. 
This job posting is no longer active and is not accepting applications.
Brunch Service Supervisor (m/w/d) - 30h (Thursday - Sunday)
Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …Du verfügst über langjährige Erfahrung als Chef de Rang, hast idealerweise bereits als Frühstückssupervisor gearbeitet oder bringst eine fundierte Erfahrung in der Küche mitDeine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Außerdem hast du Routine in der Serviceorganisation und bist gekonnt im Erstellen von DienstplänenDu übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest selbständig und bringst dich aktiv mit Ideen zur Weiterentwicklung des Bali Brunch mit ein Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hastDu bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter
About the job
Your Daily Responsibilities:
You will take full responsibility for the successful operational management of the Bali Brunch—ensuring a smooth service flow and the impeccable quality of our Bali brunch platters.
You will be actively involved in daily operations, assisting in both the kitchen and service as needed.
You will onboard new team members and organize training sessions, team meetings, and briefings to maintain consistently high standards.
As a passionate host, you will ensure that our guests have a
About Accor Hotels
Wir nennen das 25hours Hotel im MuseumsQuartier unseren bunten Zirkus. Hier pulsiert das Leben, vom Erdgeschoss bis zum Dach. Selbst vor unserer Haustür gibt es einen lebhaften Park und erstklassige kulturelle Unterhaltung. Wir lieben es, dies für gemeinsame Momente nach der Arbeit zu nutzen. Unsere Atmosphäre ist freundlich und familiär – vor, während und nach der Arbeit. Der Bali Brunch bietet ein lebendiges und beschwingtes Brunch-Erlebnis, inspiriert vom tropischen Lebensstil und der modernen Inselkultur Balis. Die Gäste erwartet eine farbenfrohe, nahrhafte Auswahl an veganen und vegetarischen Soul-Food-Kreationen, die mit frischen, hochwertigen Zutaten und einer Leidenschaft für achtsames Essen zubereitet werden. Anstelle eines traditionellen Buffets genießt jeder Gast einen wunderschön zusammengestellten „Platter Brunch“ – eine kunstvolle Auswahl an warmen und kalten Gerichten, die zusammen präsentiert werden und die Sinne erfreuen und den entspannten, lockeren Geist Balis zelebrieren sollen.