About the job
Pour renforcer notre équipe dynamique, nous sommes à la recherche d'un Chef de rang (H/F/X) passionné et professionnel.
Sous la supervision de notre Responsable de la restauration, vos responsabilités incluront :
- Préparer la salle à manger pour le service avec soin et attention aux détails.
- Vérifier la présentation des tables et préparer tout le matériel nécessaire au service.
- Accueillir nos clients chaleureusement et les installer dans les meilleures conditions.
- Prendre les commandes, conseiller les clients sur nos plats et notre sélection de vins.
- Assurer un service fluide, professionnel et discret durant le repas.
- Être attentif(ve) aux attentes des clients pour garantir leur satisfaction optimale.
- Collaborer étroitement avec les Commis de salle, le Maître d’hôtel et l’équipe de cuisine.
- Contribuer à la bonne communication entre les différents postes pour un service sans faille.
- Maintenir la propreté et la présentation de la salle selon les standards élevés de notre établissement.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire durant tout le service.
- Aider à la clôture du service et à la remise en ordre de la salle.

